El presidente de la Gremial de Productos Cárnicos del mercado de La Terminal, Edgar Méndez, dio a conocer este sábado que los precios de la carne se mantendrán estables durante el mes de diciembre de 2023. Además, instó a la ciudadanía a presentar las denuncias ante las autoridades correspondientes si observan incrementos desmedidos en estos valores.
“Hemos hablado con los señores ganadores y los abastecedores, y nos han garantizado el abastecimiento y la calidad, además de que los precios que estarán estables”, dijo el entrevistado.
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Además, Méndez dio a conocer los precios actuales por libra de la mercadería que se ofrece en ese centro de comercio, uno de los mayores de Guatemala:
- Cortes populares – entre Q33 y Q35.
- Cortes finos – entre Q38 y Q40.
- Carne de cerdo, incluidos la chuleta, el adobado, posta y costilla – entre Q23 y Q24.
- Pollo nacional – Q14.
- Pollo importado – Q8
- Embutidos de toda clase – Precios accesibles.
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Instan a denunciar incremento de precios
El presidente de la gremial expresó que espera que, tal como se les mencionó, espera que los precios se mantengan accesibles para no afectar al consumidor final, especialmente en estos momentos de fiestas de fin de año en el que incrementa la compra de este tipo de productos. En tanto, hizo un llamado para que, de darse aumentos desproporcionados, se acuda ante las entidades encargadas de verificar el tema.
“Desde ya les decimos a las amas de casa que si ven un precio muy exagerado que tengan el hábito de denunciar. Pueden acercarse a la Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco), el Ministerio de Economía y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, que son los entes encargados de regular los valores”, expresó.
* Con información de Winston Cano, Emisoras Unidas 89.7