Según un estudio realizado por el Departamento de Inmunología de Investigaciones Médicas de la UNAM, calentar la comida en el microondas dentro de un tupper, podría provocar aumento de peso.
Cuando el tupper se calienta, libera una sustancia llamada bisfenol, de la cual están hechos ciertas cosas de plástico.
El problema es que cuando se calienta, esta sustancia la absorben los alimentos y además de perder sus nutrientes, también provoca aumento de peso y podría causar obesidad.
El estudio se les practicó a ratones; a los cuales se les inyectó bisferol a los tres días de nacidos, 15 semanas después se comprobó que aumentaron 5 gramos en su peso, sin algún otro tipo de alteración en su alimentación.
El resultado se comparó con los otros ratones a los cuales no se les inyectó esta sustancia. Ellos no subieron en porcentaje de grasa ni en peso.
Lo más recomendable es trasladar tu comida a un plato o bien en un recipiente de vidrio ya que además de prevenir esta situación, el verdadero sabor de la comida se mantiene mejor.
Fuente: Salud180
