El exchef de la reina ha revelado que Su Majestad tiene un “punto débil”.
Darren McGrady sirvió sus invenciones culinarias para la reina, la princesa Diana y el resto de la familia real durante 15 años.
Él dice que aunque la Reina “come para vivir” y no al revés como su esposo, el Príncipe Felipe, ella todavía tiene sus pequeños placeres.
Su Majestad no puede evitar el chocolate oscuro y amargo, cuanto más oscuro, mejor, y su postre favorito es el pastel de galletas de chocolate, afirma.
McGrady le dijo a Recipes Plus: “Ella tomará un pequeño trozo todos los días hasta que finalmente haya una sola pieza pequeña, pero tienes que enviarla, quiere terminar la torta en su totalidad”.
El reconocido chef también reveló la afición de la reina por los Bendicks Bittermints, delicias de chocolate negro con un fondant de menta.
Pero él afirma que Su Majestad tiene una dieta muy saludable y respetuosa, basada en pescado y verduras a la plancha.
